Voici mon palmarès des 3 meilleures raisons de repousser l’engagement véritable d’une entreprise de transformation alimentaire envers le développement durable et la protection de l’environnement.
3 bonnes raisons de ne pas bouger
23 mai 2010 · Article du mois
Écoblanchiment, mascarade écologique, greenwashing, etc.
13 novembre 2009 · Article du mois
Pour éviter que vos produits commercialisés se retrouvent étiquetés avec le titre de cet article, utilisez deux outils renouvelés en 2009.
Tendances et leadership
3 novembre 2009 · Article du mois
Aujourd’hui, en novembre 2009, tout le monde s’entend; le développement durable n’est pas une mode, il est là pour rester. Le concept de développement durable vient d’un constat fait dans les années 1980 : notre espèce court à sa perte si elle persiste à fonctionner comme elle le fait en ce moment.
Le PIB bientôt dépassé?
28 septembre 2009 · Infos de la semaine
L’Europe et la France proposeront bientôt des indicateurs qui tiendront compte des éléments du développement durable comme mesure de performance des nations.
Nouvelle certification disponible aux États-Unis
· Infos de la semaine
IBD Certifications, une firme brésilienne annonce que sa certification Ecosocial est maintenant disponible aux États-Unis.
Nouvelle aide financière
24 septembre 2009 · Infos de la semaine
Un nouveau programme d’aide financière est disponible chez TRANSAQ.
Gare aux perturbateurs hormonaux !
18 septembre 2009 · Article du mois
Dès le début du siècle dernier, nous avons vu, avec la migration des populations vers les villes et l’augmentation de la distance entre les agriculteurs et les consommateurs, apparaître les supermarchés et avec eux, un développement incroyable des techniques et technologies.
Guide d’implantation d’une politique de développement durable
· Infos de la semaine
EnviroCompétences lance le Guide d’implantation d’une politique de développement durable
Le vin, dans du verre ou du carton?
6 août 2009 · Article du mois
En 2008, la SAQ a déployé un dépliant faisant la promotion du Tetra Pak comme un « nouveau contenant pratique » pour le vin. Avec la popularité grandissante de ce contenant multicouches dans l’industrie alimentaire et particulièrement dans l’industrie vinicole en Europe et en Amérique, il est pertinent de se questionner à savoir quelle est, entre la bouteille de verre classique et le Tetra Pak, le meilleur choix environnemental pour le Québec.
Industrie alimentaire et développement durable
27 juillet 2009 · Article du mois
À table!
Depuis quelques années, on entend beaucoup parler de développement durable, de la bourse du carbone, d’analyse du cycle de vie d’un produit, de gaz à effet de serre ou GES et plus récemment, de responsabilité sociale d’entreprise. Mais dans la réalité québécoise, « qu’est-ce que ça mange en hiver » pour un transformateur alimentaire?