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Articles avec le mot clé : 'Article du mois'

Politique de développement durable ou politique d’achat responsable?

30 mai 2010 · Article du mois

Vous implantez celle qui répond le mieux à vos besoins, mais l’important c’est qu’elle soit réalisée.

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3 bonnes raisons de ne pas bouger

23 mai 2010 · Article du mois

Voici mon palmarès des 3 meilleures raisons de repousser l’engagement véritable d’une entreprise de transformation alimentaire envers le développement durable et la protection de l’environnement.

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La maîtrise des impacts environnementaux, un levier pour la performance

8 avril 2010 · Article du mois

Vous pensez que l’environnement est un coût, une dépense pour votre entreprise? Détrompez-vous! Évaluer l’impact des activités, produits et services d’une entreprise conduit à identifier les pertes ou inefficacités et donc, des opportunités d’amélioration.

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Structurer une démarche environnementale, 2e partie

19 février 2010 · Article du mois

L’avantage de s’inspirer de l’ISO 14001 pour mettre en place un système de gestion de l’environnement tient de sa structure.

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Structurer une démarche environnementale, 1ère partie

2 février 2010 · Article du mois

Amorcer une démarche de développement durable ne s’improvise pas, mais elle n’as pas à être complexe pour autant. Elle doit d’être sérieuse et organisée, de façon à être crédible aux yeux des gens extérieurs à l’organisation.

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Écoblanchiment, mascarade écologique, greenwashing, etc.

13 novembre 2009 · Article du mois

Pour éviter que vos produits commercialisés se retrouvent étiquetés avec le titre de cet article, utilisez deux outils renouvelés en 2009.

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Tendances et leadership

3 novembre 2009 · Article du mois

Aujourd’hui, en novembre 2009, tout le monde s’entend; le développement durable n’est pas une mode, il est là pour rester. Le concept de développement durable vient d’un constat fait dans les années 1980 : notre espèce court à sa perte si elle persiste à fonctionner comme elle le fait en ce moment.

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Gare aux perturbateurs hormonaux !

18 septembre 2009 · Article du mois

Dès le début du siècle dernier, nous avons vu, avec la migration des populations vers les villes et l’augmentation de la distance entre les agriculteurs et les consommateurs, apparaître les supermarchés et avec eux, un développement incroyable des techniques et technologies.

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Le vin, dans du verre ou du carton?

6 août 2009 · Article du mois

En 2008, la SAQ a déployé un dépliant faisant la promotion du Tetra Pak comme un « nouveau contenant pratique » pour le vin. Avec la popularité grandissante de ce contenant multicouches dans l’industrie alimentaire et particulièrement dans l’industrie vinicole en Europe et en Amérique, il est pertinent de se questionner à savoir quelle est, entre la bouteille de verre classique et le Tetra Pak, le meilleur choix environnemental pour le Québec.

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Industrie alimentaire et développement durable

27 juillet 2009 · Article du mois

À table!

Depuis quelques années, on entend beaucoup parler de développement durable, de la bourse du carbone, d’analyse du cycle de vie d’un produit, de gaz à effet de serre ou GES et plus récemment, de responsabilité sociale d’entreprise. Mais dans la réalité québécoise, « qu’est-ce que ça mange en hiver » pour un transformateur alimentaire?

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